从叶开始，经历不炒不揉、自然萎凋的至简工艺，再沉淀五年存放，悠悠岁月变幻，老白茶的内质升华、融合，有一味枣香令人衷情。 老白茶的枣香。它有明显的枣香，不是那种渥堆作旧老白茶沤青生成的酸味、蜜饯味、神仙水味，而是一股单纯的，煮眉完整教程清甜的，蒸红枣剥皮的，香气。 成熟，又清纯。 是一个天使面，魔鬼身材的，物。
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但大家别小看秋白茶的粗犷梗叶，因为根据多年的观察对比，老白茶的枣香与茶叶基础结构息息相关。叶片厚实、宽大、蜡质明显，茶梗相对粗壮的白茶，压成茶饼后更容易出现枣香。反之。
其实在他心中，已经极大怀疑这饼老白茶有问题，灰挂白茶杯泰迪是做旧茶。 真正的老白茶，不该是这种颜色。 然而，之所以踌躇不定，是因为他在里头喝到了枣香。 据对方描述，这股味道很浓厚，很沉闷。又比如一款品质差，特别香安白茶内质匮乏的眉饼，有雀悦牌白茶吗便不具有生成枣香的基础。经过了四五年的存后，也依然是茶香寡淡，丝毫找不到枣香的影子。《3》没有枣香的老白茶，就一定是假的吗。
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