要能够成为白茶，白茶未发酵是酸性还是碱性需同时满足两个条件。第一个，原料要正宗。大白茶、大毫茶、水仙茶。白茶因茶树品种和原料要求的不同。在六大茶类当中，价格体系相对规的，采摘标准也是相对的完善，怎么看白茶饼有没有受潮分类简洁易懂的，就应该算是白茶了。

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